宴会继续,马谡继续为土包子们施施然地介绍第二道菜……和第一道菜相比,似乎更加华贵!
云腿藏珍葭萌贡腿。
“取葭萌关两年陈火腿,以甘蔗汁、蜂蜜反复涂抹蒸制,使糖色渗入肌理。切片薄如纸,每片火腿中卷入蒸熟的鸡茸、笋茸,以蒟酱调味,再以蜀椒油封边。”马谡如是介绍——
“至于盛盘,也有讲究!”
“当以漆器食盒分层陈列,上层为原腿切片,油润红亮;中层为藏珍卷,白中透红;下层配以新鲜蜀姜芽、蒟酱小碟。火腿咸香浓郁,鸡茸鲜嫩,蜂蜜回甘,层次丰富。”
“只是此地条件简陋,只好以瓷盘盛放了。”马谡摇着头,看起来颇为遗憾。
“第三道主菜,锦绣山河七色葵菜。”马谡继续——
“以七种时蔬拼成山河图样——冬葵取嫩心,以白水煮之,色翠如玉;”
“荠菜剁茸,与粟粉做糕,色青;”
“蘘荷切丝,以醋渍,色紫;”
“蓼菜取汁,染糯米饭,色红;”
“韭菜切段,以蜀椒油炝,色碧绿;”
“葱白切段,蒸后色白;”
“姜芽切片,蜜渍色黄。”
马谡一边说,一边摇头晃脑,完全不理已经呆若木鸡的赴宴众人:“此菜不用肉而尽显奢华,全在刀工火候,与厨工构思之巧!”
再往下——琥珀凝脂蜜炙熊掌!
玉液琼浆郫筒酒酿鲟鱼!
乾坤六合六谷八宝饭!
每上一道菜,马谡皆如数家珍,给在座众人结结实实上了一堂美食课。
四位蛮族渠帅,已经彻底迷糊了……几乎都该忘了怎么吃东西了。
吃个东西而已,填饱肚子就得了呗……怎么这么多讲究?
魏成也早就被忽悠懵了……
到底是人家世家子弟……和咱们这种老兵将门出身的,真就不一样……恐怕就连狼爹,也没见过宴会里还能有这么多名堂。
不过在表面上,魏成仍然强撑着淡然:“噫?”
“各位渠帅,怎么不吃啊?”
四蛮族首领恍然回神:“吃!这就吃!”
狼吞虎咽!风卷残云!
哎呦我去!
香迷糊了!
以后要是再搞叛乱、和汉人打仗的话,无论如何,也得抢个汉家厨子回来哈……
……
其实魏成也很想狼吞虎咽!
这菜做的……是真香啊!
但是为了计划,魏成咬牙硬挺,作漫不经心状,慢悠悠品了一口鱼肉,忍着狼吞虎咽的欲望,淡定笑道:“哦?”
“四位渠帅这吃相……贵为五溪首领,想必平时也是琼浆玉液、山珍海味……难道族中没有这些美食吗?”
“这些放在我大汉,可都是寻常餐饭!”
“可惜本太守初来乍到,没办法盛情款待……”魏成摇摇头,满脸歉意:“若是招待不周,诸位莫怪啊……日后若有去成都的机会,魏某再设大宴、好好款待四位渠帅!”
其实诸葛亮多年来倡行节俭,在蜀汉的各级别宴会上,都几乎不会出现这样靡费甚巨的美食。
就连马谡自己,也很多年没吃过这些稀奇玩意了!
魏成这么说,纯是为了装比罢了……
但四位渠帅可不知道这些……听着魏成的话,四位渠帅回忆一下自己刚才的吃相,都觉得老脸一红!
我超!
真丢人呐!
哪怕是以雄溪首领的厚脸皮,也有点儿撑不住了,期期艾艾地道:“呃……我族之中的……烤肉!对,烤肉,也很美味的!”
“不逊于你们汉家厨子!”
这话说出来,雄溪首领自己的脸上都有点儿挂不住,声音明显越说越小。
干瘦精明的武溪首领咳嗽一声,接过了话茬:“五溪人胜在意志坚韧、吃苦耐劳,至于食物的奢华和精细程度,确实比不过你们汉人,不过……”
魏成:“吃苦耐劳?”
“你不会以为这是什么优点吧?”
“让族人有苦可吃,难道是什么好事吗?”
武溪首领无言以对,脸色一阵红一阵白地坐回去。
其余三位渠帅,也都羞恼交加!
正当他们以为魏成还要继续冷嘲热讽的时候,却突然听到这位年少的太守幽幽叹了口气,并且放下了手中的筷子:“唉!五溪人过得苦啊!我心里不好受!”
五溪首领:???
魏成站起身来,脸色沉重,不似作伪:“丞相命我为兴古太守,若不能带领兴古人民过上好日子,要我这个太守何用?”
五溪首领继续:???
这是什么鬼!
和想象之中会发生的对话……好像不太一样呢?
只听魏成悲天悯人道:“汝四人,贵为一族首领,居然还吃不上我们汉人普通人家的餐饭!”
“你们过得真是太苦了啊!”
“我于心不忍!”
马谡恰到好处补充道:“三年之期已到,马上又要纳贡了……”
魏成以手握拳,重重锤在面前的长案上,愤然道:“岂有此理!”
“咱们五溪兄弟们明明都过得这么苦了,还得纳贡?”
“这不是逼着五溪兄弟们穷死吗!”
“岂有此理!岂有此理!丞相岂能这么不近人情!?”魏二公子义愤填膺!
南溪、辰溪二首领面面相觑;武溪首领冷眼旁观;雄溪首领则不无期待地问道:“那……能不能和丞相说一说,再给我们免几年?”
魏成立刻点头:“理当如此!”
雄溪首领大喜!
马谡立刻跳出来,大声道:“不可!”
“纳贡之事,必不能免!”
四渠帅对着马谡怒目而视:“此何人耶?”
魏成苦笑一声:“此乃荆州马谡,曾任丞相府参军……是在场最了解咱们丞相脾性的人……既然他判断说免不了,那恐怕确实是免不了咯……”
四渠帅先得希望,再又失望——情绪可想而知。
“不过……”魏成话锋一转:“虽然纳贡免不了,但我不忍心看着治下之民,生活在如此水深火热之中!”
马谡适时地一拱手:“太守,计将安出?”
魏成:“自然是让穷兄弟们富起来!有了钱,就交得起税贡了!甚至要让五溪兄弟们交了税贡之后,还能过上汉民一般的好日子!”
大厅内,一片沉寂。
五溪首领面面相觑,心中都是同一个念头——
还有这么好的事儿?
长久的沉默之后,干瘦的武溪首领突然站起身,冲着魏成连连冷笑,高声说道——
……
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